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  [Safe Food] Vol.13, No.3 '연구기관·연구실 소개'

  식품안전연구원 | 2018
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  [Safe Food] Vol.13, No.3 '국내외소식'

  방우석 | 2018
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  [Safe Food] Vol.13, No.3 '식품안전기술정보':Multiplex PCR 기법을 이용한 B.cereus 독소생성(구토/설사) 유전자 동시검출키트 개발기술

  오덕환 | 2018
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  [한국식품위생안전성학회지] Vol.13, No.3 '식품안전정보'

  한인화 | 2018
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  [Safe Food] Vol.13, No.3 '최근 학술 정보'

  육현균 | 2018
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  [Safe Food] Vol.13, No.3 '회원논단':식품산업에서 제3자 인증의 활용

  최원진 | 2018
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  [Safe Food] Vol.13, No.3 '회원논단':양식장 HACCP 제도의 활성활르 위한 축산농장 HACCP 제도와의 비교 분석

  박슬기, 엄성환, 신일식, 김태진, 김진만, 김영목^* | 2018
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  [Safe Food] Vol.13, No.3 '회원논단':식품공전 알가공품의 열처리 동등성 평가

  강일병, 서건호^* | 2018
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  [Safe Food] Vol.13, No.3 '기획특집':축산물 안전관리를 위한 Salmonella 위해우려 축산물 유형의 선정

  이희영, 오혜민, 윤요한^* | 2018
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  [Safe Food] Vol.13, No.3 '기획특집':유통 중인 축산물에 대한 Salmonella 오염도 분석 및 분리균의 유전체특성 분석

  곽승해, 김진희, 박미정, 오세욱^* | 2018