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[한국식품위생안전성학회지] Vol.32, No.3 Inhibitory Effect of Korean Fermented Soybean (Chungkookjang) Extract and Genistein Against Trp-P-1 Induced Genotoxicity in HepG2 Cells
Eun Jeong Song, Nam Yee Kim, and Moon Young Heo^* | 2017
[한국식품위생안전성학회지] Vol.32, No.3 미국의 국가식품안전관리체계 평가 사례연구
이희정^* | 2017
[한국식품위생안전성학회지] Vol.32, No.3 한약재 안전관리를 위한 곰팡이독소 선제적 모니터링 연구
이현경^*·김애경·김욱희·김성단·이영주·이새람·김일영·이정미·유인실·정권 | 2017
[한국식품위생안전성학회지] Vol.32, No.3 LC-MS/MS를 이용한 건강기능식품 원료 중 바이칼린, 엘레우테로사이드 E, 리구스틸라이드 동시분석법 개발
금은희·정소영·이진희·김미혜^* | 2017
[한국식품위생안전성학회지] Vol.32, No.3 유통식육에서의 톡소포자충 검출을 위한 유전자검사법 개발
윤한성·서수환·곽효선·주인선^* | 2017
[한국식품위생안전성학회지] Vol.32, No.3 시중 유통판매 중인 편육에서의 Staphylococcus aureus 성장예측모델 개발
김안나·조준일·손나리·최원석·윤상현·서수환·곽효선·주인선^* | 2017
[한국식품위생안전성학회지] Vol.32, No.3 경기도내 유통 다소비 생선류의 중금속 및 셀레늄 함량
조윤식^*·김기철·김경아·강석호·정유정·곽신혜·이필석·이운형·모아라·용금찬·윤미혜 | 2017
[한국식품위생안전성학회지] Vol.32, No.3 고사리의 독성물질 Ptaquiloside 제거방법 연구
이향희·김애경·이민규·최수연·서진종·김은선·서계원·조배식^* | 2017
[한국식품위생안전성학회지] Vol.32, No.3 대기압 유전체장벽방전 플라즈마에 의한 식품유해 미생물 살균
이승제^*·송윤석·박유리·유승민1·전형원1·엄상흠1 | 2017
[한국식품위생안전성학회지] Vol.32, No.3 세균을 이용한 정제봉독의 복귀돌연변이시험
한상미^*·홍인표·우순옥·김세건·장혜리 | 2017

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