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한국식품위생안전성학회지
Safe Food
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검색된 자료 수 : 2,419[ 1 / 242 ]
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[한국식품위생안전성학회] Vol.39, No.1 살모넬라 균주들에서 열처리에 의한 항생제 내성 연구
김수진 · 방우석 · 김세훈
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2024
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.39, No.1 부산지역에서 유통되는 신선농산물 중 리스테리아균 분포에 관한 연구
옥연주
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· 권영희 · 황혜선 · 변예지 · 박지영 · 김병준
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2024
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.39, No.1 광주지역 유통 가금육에서 분리된 캠필로박터균의 유전적 특성 및 항생제 내성
이민규
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· 정혜진 · 이세미 · 이향희 · 서은진 · 박정희 · 오그네 · 서시은 · 서정미 · 김애경
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2024
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.39, No.1 식수인원에 따른 보육시설 급식소 위생관리 수준 평가
김동수
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· 권혁성 · 김평원 · 이자영 · 김상구 · 이상윤
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2024
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[한국식품위생안전성학회] Vol.39, No.1 손 위생 제품에 대한 in vitro, ex vivo, in vivo 항균 시험법 비교
이다은 · 여현주 · 정혜윤
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2024
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[한국식품위생안전성학회] Vol.39, No.1 RAW 264.7 대식세포에서 산지별 가시오가피 줄기 추출물의 면역 증강 효과
최예은 · 양정모 · 정채원 · 유희원 · 조현덕 · 조주현
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2024
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[한국식품위생안전성학회] Vol.39, No.1 Aspergillus ochraceus와 Rhodotorula mucilaginosa 저감을 위한 자외선과 유기산 복합처리 효과 분석
이은선 · 김종희 · 김부민 · 오미화
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2024
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.38, No.6 오카다익산 군 독소: 독성, 분석법 및 관리 동향
한영석 · 이경아 · 김남현 · 김장균 · 김연정 · 이정석
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2023
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.38, No.6 GC-MS/MS를 이용한 원유 원료 중 농약 동시분석법 확립
김정복 · 최영내 · 신윤호 · 조황의
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2023
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.38, No.6 ICR 마우스 모델을 이용한 녹용 추출물의 생화학적 평가 및 급성 경구 독성을 포함한 세포 독성 효과
정선희 · 칠라칼라 라마크리시나 · 문현정 · 이환 · 이동성
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