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한국식품위생안전성학회지
Safe Food
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한국식품위생안전성학회지 (J. Food Hyg. Saf.)
Journal of Food Hygiene and Safety (JFHS)
자료유형
학술저널
발행주기
격월간
발행기관명
한국식품위생안전성학회
저널발행기간
1986 ~
주제분류
농수해양학 > 식품과학 > 식품위생/안전
등재정보
KCI 등재
ISSN
1229-1153(Print)
eISSN
2465-9223(Online)
검색된 자료 수 : 1,940[ 1 / 194 ]
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.40, No.2 Quantitative Analysis and Intake Exposure Assessment of Laccaic Acid in Processed Foods Using HPLC-DAD
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.40, No.2 즉석섭취식품 중 Salmonella spp. 검출을 위해 FS Finder SL을 사용한 Direct Multiplex Real-Time PCR의 성능평가 연구
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.40, No.2 국내 유통 건조 농산물의 식품첨가물 및 유해 중금속 위해성 평가
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.40, No.2 과일 및 채소 가공식품의 잔류농약 모니터링 및 위해도 평가
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박병규
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.40, No.2 소비자위해감시시스템(CISS)과 1372 소비자상담센터에 접수된 건강기능식품 관련 사례 연구
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김동수
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· 김태훈 · 주현아 · 김평원 · 이자영 · 김태석
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.40, No.1 미산성 전해수와 피트산 병용 처리가 신선 농산물과 바이오 필름에서 병원성 균 감소에 미치는 영향
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.40, No.1 In-vitro 및 In-vivo 모델에서 발효 황련해독탕의 식후혈당 상승 억제 효과
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