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한국식품위생안전성학회지
Safe Food
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한국식품위생안전성학회지 (J. Food Hyg. Saf.)
Journal of Food Hygiene and Safety (JFHS)
자료유형
학술저널
발행주기
격월간
발행기관명
한국식품위생안전성학회
저널발행기간
1986 ~
주제분류
농수해양학 > 식품과학 > 식품위생/안전
등재정보
KCI 등재
ISSN
1229-1153(Print)
eISSN
2465-9223(Online)
검색된 자료 수 : 1,966[ 1 / 197 ]
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.40, No.5 Complete Genome Sequence of Salmonella enterica subsp. enterica serovar Enteritidis Strain IJCS4-13 Isolated from Retail Chicken Meat in Korea
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