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한국식품위생안전성학회지
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검색된 자료 수 : 1,857[ 158 / 186 ]
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.11, No.4 영지버섯으로부터 분리한 단백다당체, G009의 아급성독성시험
서경원(식품의약품안전본부 독성부); 조일상(일양약품주식회사 중앙연구소); 오미현(식품의약품안전본부 독성부); 이경민(식품의약품안전본부 독성); 김효정(식품의약품안전본부 독성부);
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1996
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.11, No.4 Aloe vera가 콜레스테롤 및 비타민 $D_2$ 식이로 유발한 흰쥐의 동맥경화증에 미치는 영향
이용욱(서울대학교 보건대학원); 노우섭(한국식품위생연구원); 김종규(계명대학교 공중보건학과); 김판기(용인대학교 환경보건학과);
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1996
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.11, No.4 홀파래에서 추출한 Rhamnan sulfate의 Macrophage에 의한 면역조절효과에 관한 연구
류병호(경성대학교 식품공학과); 빈재훈(부산광역시 보건환경연구원); 김희숙(경성대학교 식품공학과);
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1996
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.11, No.4 일차 배양 랫드 혈관 평활근 세포에서 Prostaglandin 생성에 미치는 Bacterial Lipopolysaccharide의 작용 특성
이수환(아주대학교 의과대학);
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1996
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.11, No.3 신선초 분말에 오염시킨 미생물에 대한 감마선과 오존의 살균효과
권오진(그린피아기술연구소); 박순연(그린피아기술연구소); 김광훈(그린피아기술연구소); 이현자(국립안성산업대학교); 변명우(한국원자력연구소);
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1996
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.11, No.3 한국산 및 중국산 참깨로부터 착유한 참기름의 주요성분 비교
서정희(한국소비자보호원); 김제란(한국소비자보호원); 이기동(경북대학교 식품공학과); 권중호(경북대학교 식품공학과);
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1996
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.11, No.3 한약재 추출물의 향균활성에 대한 감마선 조사의 영향
변명우(한국원자력연구소); 권오진(한국원자력연구소); 육홍선(한국원자력연구소); 차보숙(한국원자력연구소);
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1996
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.11, No.3 홍삼에 분리한 Aspergillus sp.의 동정 및 식품보존료가 균의 성장에 미치는 영향
주종재(군산대학교 식품영양학과); 곽이성(한국인삼연초연구원);
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1996
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.11, No.3 감마선 조사에 의한 유포자 세균의 불활성화
변명우(한국원자력연구소 방사선 식품공학연구실); 권오진(한국원자력연구소 방사선 식품공학연구실); 육홍선(한국원자력연구소 방사선 식품공학연구실);
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.11, No.3 모의실험을 통한 편의점 판매용 김밥 도시락의 유통기한 예측
곽동경(연세대학교 생활과학대학 식품영양학과); 김성희(연세대학교 생활과학대학 식품영양학과);
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