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[한국식품위생안전성학회지] Vol.35, No.3 경기 북부 내 직거래 농산물의 잔류농약 실태조사 및 위해성 평가
임정화^* · 박포현 · 임부건 · 유경신 · 강민성 · 송서현 · 강남희 · 유나영 · 김정은 강충원 · 김윤호 · 서정화 · 최옥경 · 윤미혜 | 2020
[한국식품위생안전성학회지] Vol.35, No.3 면역친화성 컬럼을 이용한 특수용도식품 중 비타민B 12 와 비오틴 분석 연구
오보영 · 예민지 · 허수정 · 이혜영 · 방수진^* | 2020
[한국식품위생안전성학회지] Vol.35, No.3 보존료의 가공식품 유형별 사용 현황 연구
정은정 · 진경남 · 최현정 · 정유상 · 김용석^* | 2020
[한국식품위생안전성학회지] Vol.35, No.3 Prevalence and Characterization of Virulence Genes in Escherichia coli Isolated from Diarrheic Piglets in Korea
Sung Jae Kim 1 , Woo Kyung Jung 1 , Joonbae Hong 2 , Soo-Jin Yang 3 , Yong Ho Park 1 , Kun Taek Park 4 ^* | 2020
[한국식품위생안전성학회지] Vol.35, No.3 Antimicrobial Effects of EcoCal ® and GF Bactostop ® Formulated in Emulsified Sausages against Lactic Acid Bacteria
Yewon Lee 1 , Sunghee Cheong 2 ^*, Yohan Yoon 1,3 ^* | 2020
[한국식품위생안전성학회지] Vol.35, No.3 까마귀쪽나무 열매 추출물의 면역증가 및 뼈 건강 효과
박성진 1 · 강준철 2 · 이다영 2 · 조주현 2 · 윤민호 1 ^* | 2020
[한국식품위생안전성학회지] Vol.35, No.2 Correlation Between food Processing-Associated Stress Tolerance and Antimicrobial Resistance in Food Pathogens
Benjamin Kojo Woode 1 , Frank Daliri 2 , Eric Banan-Mwine Daliri 3^* | 2020
[한국식품위생안전성학회지] Vol.35, No.2 Multi-Residue Analysis of 18 Dye Residues in Animal Products by Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry
Hyunjin Park, Joohye Kim, Hui-Seung Kang^*, Byung-Hoon Cho, Jae-Ho Oh | 2020
[한국식품위생안전성학회지] Vol.35, No.2 프랜차이즈 치킨과 대형마트 내 판매 치킨의 당과 나트륨 함량 조사
이영주^* · 정소영 · 김남훈 · 박영애 · 조주연 · 김연천 · 이상미 · 김무상 | 2020
[한국식품위생안전성학회지] Vol.35, No.2 학교급식 수산물의 바이오제닉아민 안전성 평가
김영수^* · 김범호 · 김경아 · 김대환 · 윤희정 · 곽신혜 · 강경자 · 조욱현 · 모아라 · 최옥경 · 윤미혜 | 2020

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