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[Safe Food] Vol.11, No.1 패류생산해역 위생관리를 위한 주요 국가별 해역 환리 현황
김영목, 이태식^* | 2016
[한국식품위생안전성학회지] Vol.10, No.4 인산염이 Fusarium sporotrichioides M-1-1 성장과 T-2 toxin 생성에 미치는 영향
장덕화(경상대학교 식품공학과); 송재영(경상대학교 식품공학과); 김일환((주) 서도화학); | 1995
[한국식품위생안전성학회지] Vol.10, No.4 인산염이 Listeria monocytogenes Scott A 성장에 미치는 영향
장덕화(경상대학교 식품공학과); 송재영(경상대학교 식품공학과); 김일환((주)서도화학); | 1995
[한국식품위생안전성학회지] Vol.10, No.4 잔류 Sulfamethazine 검출용 ELISA 개발에 관한 실험적 연구
임윤규(제주대학교 농과대학 수의학과); 김성희(제주대학교 농과대학 수의학과); | 1995
[한국식품위생안전성학회지] Vol.10, No.4 민간 생약재의 아플라톡신 $B_1$에 대한 항돌연변이 효과
박건영(부산대학교 식품영양학과); 문숙희(경남전문대학 식품영양학과); 정해영(부산대학교 약학); 양한석(부산대학교 약학과); | 1995
[한국식품위생안전성학회지] Vol.10, No.4 상백피 추출물로부터 향균성 물질의 분리정제
박욱연(부산수산대학교 식품공학과); 김신희(부산수산대학교 식품공학과); 김지회(국립수산진흥원 이용가공실); 김용관(부산전문대학 식품가공과); 장동석(부산수산대학교 식품공학과); | 1995
[한국식품위생안전성학회지] Vol.10, No.4 Ochratoxin A가 마우스의 장기에 축적 정도와 ELISA법 확립에 관한 연구
김동술(영국식품연구소); | 1995
[한국식품위생안전성학회지] Vol.10, No.4 해양에서 분리한 용균세균인 Bacillus subtilis SH-1의 배양특성
류병호(경성대학교 식품공학과); 진성현(부산광역시 보건환경연구원); | 1995
[한국식품위생안전성학회지] Vol.10, No.4 GC/MS를 이용한 식품중 Saccharin의 분석에 관한 연구
노동석(한국과학기술연구원 도핑콘트롤센터 서울 청량사서함 131); 김승기(한국과학기술연구원 도핑콘트롤센터 서울 청량사서함 131); 이정애(한국과학기술연구원 도핑콘트롤센터 서울 청량사서함 131); 정현숙(한국 | 1995
[한국식품위생안전성학회지] Vol.10, No.4 간장진환 환자의 임상에 미치는 알로에의 효과
박웅양(충북대학교 약학대학); 오유진(충북대학교 약학대학); 윤여표(충북대학교 약학대학); | 1995

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