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[한국식품위생안전성학회지] Vol.26, No.3 일본의 식중독 현황 통계 분석으로 살펴본 1인 식중독과 집단 식중독 비교
이종경^* | 2011
[한국식품위생안전성학회지] Vol.26, No.3 Inhibitory Effects of Garlic Oil on Human Low Density Lipoprotein Oxidation
Seung Taek Yang^* | 2011
[한국식품위생안전성학회지] Vol.26, No.3 랫드에서의 Fe-NTA 유발 산화스트레스에 대한 차전초 에탄올 추출물의 전립선보호 효과
홍승택·홍충의·남미현·마원원·홍윤진·손다희·전수현·이광원^* | 2011
[한국식품위생안전성학회지] Vol.26, No.3 한약제제(액제)의 안전성 평가
조현례·전종섭·김범호·조상훈·박신희·김영숙^*·윤미혜 | 2011
[한국식품위생안전성학회지] Vol.26, No.3 파프리카의 농산물우수관리제도(GAP)적용을 위한 재배단계의 위해요소 분석
남민지1·정도영2·심원보3^*·정덕화3,4 | 2011
[한국식품위생안전성학회지] Vol.26, No.2 Risk Ranger를 활용한 잠재적 위해식품과 미생물 조합에 대한 위해순위 결정
민경진·황인균1·이순호1·조준일1·윤기선^* | 2011
[한국식품위생안전성학회지] Vol.26, No.2 유통 열매 차류의 안전성 조사 - 구기자, 오미자, 산수유를 중심으로 -
강인숙^*·이향희·서정미·오무술·정지희·유연아·조배식·서계원·김은선·문용운 | 2011
[한국식품위생안전성학회지] Vol.26, No.2 차전초 추출물을 투여한 랫드에서의 Fe-NTA 유발 산화스트레스에 대한 신장보호 효과
홍충의·홍승택·구윤창·양성용·이지영·이얀회이·하영민·이광원^* | 2011
[한국식품위생안전성학회지] Vol.26, No.2 Detection of Escherichia coli O157:H7, Listeria monocytogenes,Salmonella spp. and Staphylococcus aureus using duplex real-time PCR assay with melting curve analysis on fresh lettuce
Nari Lee^*, Kyung Yoon Kwon, Sung-Wook Choi, Minseon Koo, and Hyang Sook Chun | 2011
[한국식품위생안전성학회지] Vol.26, No.2 온도와 시간을 주요 변수로한 훈제연어에서의 Listeria monocytogenes 성장예측모델
조준일·이순호·임지수·곽효선·황인균^* | 2011

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