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[한국식품위생안전성학회지] Vol.11, No.4 홀파래에서 추출한 Rhamnan sulfate의 Macrophage에 의한 면역조절효과에 관한 연구
류병호(경성대학교 식품공학과); 빈재훈(부산광역시 보건환경연구원); 김희숙(경성대학교 식품공학과); | 1996
[한국식품위생안전성학회지] Vol.11, No.4 Aloe vera가 콜레스테롤 및 비타민 $D_2$ 식이로 유발한 흰쥐의 동맥경화증에 미치는 영향
이용욱(서울대학교 보건대학원); 노우섭(한국식품위생연구원); 김종규(계명대학교 공중보건학과); 김판기(용인대학교 환경보건학과); | 1996
[한국식품위생안전성학회지] Vol.11, No.4 영지버섯으로부터 분리한 단백다당체, G009의 아급성독성시험
서경원(식품의약품안전본부 독성부); 조일상(일양약품주식회사 중앙연구소); 오미현(식품의약품안전본부 독성부); 이경민(식품의약품안전본부 독성); 김효정(식품의약품안전본부 독성부); | 1996
[한국식품위생안전성학회지] Vol.11, No.4 파(Allium fistulosum)에 의한 혈소판 응집 억제작용
정진호(서울대학교 약학대학); 서동철(서울대학교 약학대학); 정승민(서울대학교 약학대학); 이주영(서울대학교 약학대학); 김영식(서울대학교 천연물과학연구소); | 1996
[한국식품위생안전성학회지] Vol.11, No.4 A Retrospective Study on the Comparison of Outbreaks of Food Poisoning for Food Hygiene in Korea and Japan
Won-Chang Lee(Department of Veterinary Medicine); Choog-Il Chung(Department of Dairy Science, College of Animal Husbandry, Kon-Kuk University, Seoul 143-710, Korea); | 1996
[한국식품위생안전성학회지] Vol.11, No.4 Enzyme Immunoassay for the Sulfamethazine Residues in Pork Tissue
Jun-Hong Park(College of Agriculture, Cheju National University, Cheju 690-756, Korea); Yoon-Kyu Lim(College of Agriculture, Cheju National University, Cheju 690-756, Korea); | 1996
[한국식품위생안전성학회지] Vol.11, No.4 급성적인 알콜성 지방간 생성에서 Cytochrome P-450 2E1의 역할에 관한 연구
김영철(서울대학교 약학대학); 김성연(서울대학교 약학대학); 김상겸(서울대학교 약학대학); 강경애(서울대학교 약학대학); | 1996
[한국식품위생안전성학회지] Vol.11, No.4 급성적인 알콜성 지방간 생성에서 Cytochrome P-450 2E1의 역할에 관한 연구
김영철(서울대학교 약학대학); 김성연(서울대학교 약학대학); 김상겸(서울대학교 약학대학); 강경애(서울대학교 약학대학); | 1996
[한국식품위생안전성학회지] Vol.11, No.4 6-[(N-2,4-디브로모페닐)아미노]-7-클로로-5,8-퀴놀린디온의 항진균작용 및 안전성 평가
유충규(이화여자대학교 약학대학); 김동현(경희대학교 약학대학); 윤여표(충북대학교 약학대학); 허문영(강원대학교 약학대학); 권상미(이화여자대학교 약학대학); 정성희(이화여자대학교 약학대학); | 1996
[한국식품위생안전성학회지] Vol.11, No.4 EEC 4-Plate Test의 식육중 항균물질 검출감도와 항균물질 계열별 검출능 비교 조사
조병훈(농촌진흥청 수의과학연구소); 진남섭(농촌진흥청 수의과학연구소); 손성완(농촌진흥청 수의과학연구소); 강환구(농촌진흥청 수의과학연구소); 이혜숙(농촌진흥청 수의과학연구소); 김재학 | 1996

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