한국식품위생안전성학회 논문투고 시스템

[ 한국식품위생안전성학회지 ] Vol.13, No.1 | 1998

재배상황버섯의 장내 세균 유해효소 및 알파글루코시다제 저해효과

Effect of Artificially Cultured Phellinus linteus on Harmful Intestinal Bacterial Enzymes and Rat Intestinal ${\alpha}-glucosidases$

Keyword : Bifidogenic factor;${\alpha}-glucosidases$;Intestinal bacteria;Phellinus linteus

Author's : 김동현(경희대학교 약학과); 최혁재(경희대학교 약학과); 배은아(경희대학교 식품영양학과); 한명주(경희대학교 식품영양학과); 박순영(경희대학교 의학대학);