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[한국식품위생안전성학회지] Vol.23, No.1 시판 해산물에서 분리한 대장균의 혈청형 및 월별, 산지별 분포
함희진^* | 2008
[한국식품위생안전성학회지] Vol.23, No.1 축산물가공장 HACCP 선행요건 평가항목 개선을 위한 비교분석
홍종해^*·조다혜 | 2008
[한국식품위생안전성학회지] Vol.23, No.1 홍삼음료 중 벤조피렌 분석
허수정^*·진선희·최동미 | 2008
[한국식품위생안전성학회지] Vol.23, No.1 어린이 기호식품 품질인증을 위한 인증마크 개발 연구
조순덕·이승진1·윤지혜·김서영2·이은주2·박혜경2·김명철2·정기혜3·김건희^* | 2008
[한국식품위생안전성학회지] Vol.23, No.1 손 위생에 대한 식중독 원인균 실태조사
정재근·김민지·기혜영·최미화·서진종·김선희·박종태·김명권1·김은선^* | 2008
[한국식품위생안전성학회지] Vol.23, No.1 건강기능식품의 신뢰도 및 이해도 향상을 위한 표시제도 연구
강은진·김지연1·권오란1·김명철1·김건희^* | 2008
[한국식품위생안전성학회지] Vol.23, No.1 시판 감귤주스, 매실주스 및 키위 즙에서 Listeria monocytogenes와Salmonella Typhimurium의 생존성
김미령·우호춘·손원근^* | 2008
[한국식품위생안전성학회지] Vol.23, No.1 Heat Stability of the Antimicrobial Activity of Selected Plant Extracts against Aeromonas hydrophila
Hua Xu, Azlin Mustapha, and Juhee Ahn^* | 2008
[한국식품위생안전성학회지] Vol.23, No.1 한국산 곡류의 Beauvericin의 오염도 조사 및 Beauvericin과 Enniatin 유도체 생성조건
송혁환·이희석·이찬^* | 2008
[한국식품위생안전성학회지] Vol.23, No.1 유해물질의 식품기준 설정시 위해평가
이효민·정기화^* | 2008

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