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한국식품위생안전성학회지
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검색된 자료 수 : 2,489[ 110 / 249 ]
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.22, No.4 단체급식소의 기구등의 살균소독제 사용실태 조사
이유시·이성희·류경·김용수·김형일·최현철·전대훈·이영자·하상도
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2007
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.22, No.4 국내생산 사료의 Aflatoxin 오염도 조사
장한섭·조현정·이경은·이 찬
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2007
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.22, No.4 국내산 단미사료와 배합사료의 Ochratoxin A 오염도 조사
장한섭·김동호·이경은·이 찬
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2007
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.22, No.4 Icariin 함량에 따른 삼지구엽초 추출물의 추출조건 및 항산화 효과
김서진·오덕환
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2007
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.22, No.4 행주 내 식품위해미생물에 대한 쌀뜨물 발효액의 살균 효과
하지형·이유시·이석주·황선순·하상도
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2007
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.22, No.4 액체크로마토그래피를 이용한 계란 중 테트라사이클린계 항생물질의 동시분석법 개발
이상희·심유신·최윤희·이범길·김현주·신동빈
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2007
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.22, No.4 곡류와 그 가공품에서 Deoxynivalenol과 Zearalenone의 분석
옥현이·장현주·최성욱·이나리·김현정·구민선·전향숙
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2007
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.22, No.4 식육에서 피틴산염의 Salmonella typhimurium균에 대한 항균효과
백동진·허진주·이예은·이기남·남상윤·윤영원·정재황·이상화·이범준
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2007
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.22, No.4 주요 식중독균 분리용 선택배지의 타당성 연구
조서희·하지형·김근성·심영환·권기성·한정아·황인균·하상도·오덕환
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2007
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.22, No.4 가열조리방법을 통한 행인 내 시안화합물의 저감화
도병경·권훈정
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·이동하·나안희·최윤주·이숙연
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