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[한국식품위생안전성학회지] Vol.26, No.3 Inhibitory Effects of YP 12, A Newly Synthesized Obovatol Derivative on Rat Aortic Vascular Smooth Muscle Cell Proliferation
Yong Lim1, Mi-Yea Lee2, Jae-Kyung Jung3, Myoung-Yun Pyo4, and Yeo-Pyo Yun3^* | 2011
[한국식품위생안전성학회지] Vol.26, No.3 발효 전후 쌀뜨물의 일반성분 변화
김민주·박성수1·김동호2·김근성^* | 2011
[한국식품위생안전성학회지] Vol.26, No.3 시판 백미의 미생물학적 프로파일 정량분석
김민주·김병훈·박성수1·박성희2·김동호3·김근성^* | 2011
[한국식품위생안전성학회지] Vol.26, No.3 스테인리스 스틸 식품기구 표면에 사용되는 주요 살균소독제의 살균력 평가 및 살균예측모델 개발
이유시1·하상도1·김동호2·박준희^* | 2011
[한국식품위생안전성학회지] Vol.26, No.3 레토르트 살균한 육류 볶음밥 제품의 유통기한 예측
정세희·하지형·정영길1·조병철1·김동호2·하상도^* | 2011
[한국식품위생안전성학회지] Vol.26, No.3 HPLC를 이용한 사료 중 Deoxynivalenol, Zearalenone의 분석과 오염도 조사
김동호^*·최규일·홍경숙·김현정·송영진·강승훈·장한섭·조현정·한계수 | 2011
[한국식품위생안전성학회지] Vol.26, No.3 나트륨 염 복합조성물의 마우스 살모넬라증에 대한 항균 및 치료효과
이여은1·차춘남2·박은기3·김석·이후장^* | 2011
[한국식품위생안전성학회지] Vol.26, No.3 서울지역 소매업체 제빵류의 트랜스지방 및 콜레스테롤 조사
박영혜^*·강성태1·황영옥·두옥주·신재민·이경아·신기영·채영주 | 2011
[한국식품위생안전성학회지] Vol.26, No.3 Protective Effects of Angelica keiskei Extracts Against D-Galactosamine (GalN)-induced Hepatotoxicity in Rats
Sang-Hoon Choi and Kwan Ha Park^* | 2011
[한국식품위생안전성학회지] Vol.26, No.3 녹변화합물의 Salmonella typhimurium에 대한 돌연변이성 측정
김한별1·박한울1·이주영1·권훈정1,2^* | 2011

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