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[한국식품위생안전성학회지] Vol.36, No.1 인천 지역에 유통 중인 향신식물 및 향신료가공품 잔류농약 안전성 조사
여은영 · 정승혜 · 장진섭 · 권성희 · 박병규 · 이수연 · 박정은 · 서순재 · 김정임 · 김명희 · 주광식 · 허명제 | 2021
[한국식품위생안전성학회지] Vol.36, No.1 국외 식중독으로 인한 손실비용 추정을 위한 항목 비교 연구
현정은 · 진현정 · 김예솔 · 주효정 · 강우인 · 이선영 | 2021
[한국식품위생안전성학회지] Vol.36, No.1 글루코실세라마이드 함유 파인애플과실추출물의 경구 투여가 아토피 피부염 동물모델의 피부 장벽기능 개선에 미치는 효과
미야케 야스오 · 조호영 · 김영동 · 염명훈 | 2021
[한국식품위생안전성학회지] Vol.36, No.1 갈색거저리(Tenebrio molitor) 유충의 산화방지 성분 및 활성
진경남 · 정은정 · 김용석 | 2021
[한국식품위생안전성학회지] Vol.36, No.1 PCR 법을 이용한 농산물 중 Clostridium perfringens 검출을 위한 전처리법 확립
최송이 · 서민경 · 윤재현 · 나겐드란 라잘링감 · 황인준 · 김세리 | 2021
[한국식품위생안전성학회지] Vol.36, No.1 AGS 세포주에서 트랜스 신남알데하이드의 세포 사멸 유도
이선이 · 정주희 | 2021
[한국식품위생안전성학회지] Vol.35, No.6 삭시톡신과 그 유사체: 독성, 분석법, 국내외 오염도 및 관리 동향
전향숙 · 이상유 · 임주희 · 우소영 · 최화영 · 박수빈 · 유차니 | 2020
[한국식품위생안전성학회지] Vol.35, No.6 "Extracellular RNAs and Extracellular Vesicles: Inception, Current Explorations, and Future Applications"
Ayyappasamy Sudalaiyadum Perumal, Ramachandran Chelliah, Selvarajan Ethiraj, Saptashwa Datta, Jayachandran Krishna, Melvin S. Samuel, Chae Rin Park | 2020
[한국식품위생안전성학회지] Vol.35, No.6 "황백의 지표성분 berberine과 palmatine의 분석법 개발과 검증 및 항산화 효능 평가"
이옥환 · 장길웅 · 최선일 · 한웅호 · 문효 · 권희연 · 최예은 · 박병우 · 김정진 | 2020
[한국식품위생안전성학회지] Vol.35, No.6 위해평가를 통한 치즈에서의 Listeria monocytogenes 식중독 발생 가능성 분석
이지연, 하지명 | 2020

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