[ 한국식품위생안전성학회지 ] Vol.37, No.4 | 2022
식품접객업소에서 판매되는 더치커피의 미생물 오염도 조사
Investigation of Microbial Contamination of Dutch Coffee Sold at Food Service Business Operator
Keyword : Dutch coffee, Food microorganism, Microbiological contamination, Food service business operator food, Coffee
Author's : 이효경* · 도영숙 · 박건영 · 이현경 · 최유미 · 임혜원 · 함현경 · 한유리 · 이명진
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