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[Safe Food] Vol.15, No.1 '식품 안전 기술 정보':Real-time Food Pathogen Detection:GENE_UP®
김혜란 | 2020
[Safe Food] Vol.15, No.1 '국내외 식품안전관련기관 소식'
방우석 | 2020
[Safe Food] Vol.15, No.1 '식품위생안전관련 연구기관·연구실소개'
서울우유협동조합 식품안전본부 | 2020
[Safe Food] Vol.15, No.1 '학회소식':학회일정
| 2020
[한국식품위생안전성학회지] Vol.14, No.4 식품중 미생물 위해성평가 방법론 연구
이효민(식품의약품안전청); 최시내(식품의약품안전청); 윤은경(식품의약품안전청); 한지연(식품의약품안전청); 김창민(식품의약품안전청); 김길생(식품의약품안전청); | 1999
[한국식품위생안전성학회지] Vol.14, No.4 시판냉장, 냉동 및 포장육 중 식중독균의 분포 및 혈청형
강호조(경상대학교 수의과대학, 축산진흥연구소); 김용환(경상대학교 수의과대학, 축산진흥연구소); 석주명(경상대학교 수의과대학, 축산진흥연구소); 이성미(경상대학교 수의과대학, 축산진흥연구소); 김종염 | 1999
[한국식품위생안전성학회지] Vol.14, No.4 영지, 녹차 및 구기자 물 추출물이 호도 지방질의 안전성에 미치는 영향
이숙경(단국대학교 식품공학과); | 1999
[한국식품위생안전성학회지] Vol.14, No.4 일부 유기인계 농약의 광분해성
민경진(계명대학교 자연과학대학 공중보건학과); 차춘근(계명대학교 자연과학대학 공중보건학과); | 1999
[한국식품위생안전성학회지] Vol.14, No.4 Lactobacillus amylovorus IMC-1에 의해서 생산되는 항균성 물질의 식품 오염세균에 대한 항균 효과
Jong-Soo Mok(Tongyoung Laboratory South Sea Fisheries Research Institute, National Fisheries Research ＆ Development Institute); Poong-Ho Kim(Tongyoung Laboratory South Sea Fisheries Research Institut | 1999
[한국식품위생안전성학회지] Vol.14, No.4 쑥 추출물의 첨가가 요구르트 특성에 미치는 영향
김지인(경원대학교 생활과학대학 식품영양학과); 박신인(경원대학교 생활과학대학 식품영양학과); | 1999

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