한국식품위생안전성학회 논문투고 시스템

[ 한국식품위생안전성학회지 ] Vol.16, No.4 | 2001

시판 기호식품 중 카페인 함량에 관한 조사

A Evaluation of the Caffeine Contents in Commercial Foods

Keyword : caffeine;HPLC;foods

Author's : 윤미혜(경기도보건환경연구원); 이명진(경기도보건환경연구원); 황선일(경기도보건환경연구원); 문수경(경기도보건환경연구원); 김재관(경기도보건환경연구원); 정일형(경기도보건환경연구원); 임준래(경기도보건환