한국식품위생안전성학회 논문투고 시스템

[ 한국식품위생안전성학회지 ] Vol.16, No.4 | 2001

Streptozotocin유발 당뇨쥐에서 세사민과 세사몰린의 항산화효과

Antioxidant Effects of Sesamin and Sesamolin in Streptozotocin-induced Diabetes Mellitus Rat

Keyword : Diabetes Mellitus;Sesamin;Sesamolin;Streptozotocin;Antioxidant

Author's : 성하정(농업과학기술원); 강명화(호서대학교 식품영양학전공); 정혜경(호서대학교 식품영양학전공); 송은승(호서대학교 식품영양학전공); 정미혜(농업과학기술원);