한국식품위생안전성학회 논문투고 시스템 - http://submit.foodhygiene.or.kr/

Home > Article > 빠른검색


간행물 선택
검색키워드	검색항목: 제목, 저자, 키워드, 초록

검색된 자료 수 : 2,489[ 13 / 249 ]

[한국식품위생안전성학회지] Vol.37, No.6 비가열 냉동떡의 제조공정에 대한 미생물 오염도 평가
윤용식 · 양은인 · 김영수^* | 2022
[한국식품위생안전성학회지] Vol.37, No.6 Evaluation of Protein Hydrolysis and Amino Acid Ratio among Different Goat Cuts by in vitro Digestion Model
Jei Oh, Joohyun Kang, Susie Kim, Jeonghyun Cho, Yohan Yoon^* | 2022
[한국식품위생안전성학회지] Vol.37, No.6 코덱스 식품 분류에서 식물성 가공식품의 원료식품 분류
Mi-Gyung Lee^* | 2022
[한국식품위생안전성학회지] Vol.37, No.6 [Erratum]동과 발효물의 조골세포 분화 촉진 및 파골세포 생성 억제 효과
최예은 · 양정모 · 유희원 · 조주현^* | 2022
[한국식품위생안전성학회지] Vol.37, No.6 [Erratum]프로바이오틱스 Lacticaseibacillus rhamnosus LRH020의 미생물막 형성 평가
김혜림† · 서은솔† · 서민영 · 김병용^* | 2022
[한국식품위생안전성학회지] Vol.37, No.5 Determination and Validation of Synthetic Antioxidants in Processed Foods Distributed in Korea
Hyeon-Ju Park , Eunbin Seo , Jin-Wook Park , Choong-In Yun , Young-Jun Kim^* | 2022
[한국식품위생안전성학회지] Vol.37, No.5 프로바이오틱스 Bifidobacterium breve BB077 안전성 평가
우장빈† · 한지윤† · 서은솔2 · 서민영 · 김병용^* | 2022
[한국식품위생안전성학회지] Vol.37, No.5 살균 조건이 세척 도구 중 미생물 저감화에 미치는 영향
임지유† · 김채영 · 김은영 · 김민진 · 김중범^* | 2022
[한국식품위생안전성학회지] Vol.37, No.5 흑염소의 건락성 림프절염 제어를 위한 소독제 효능 비교
조현우 · 김연아 · 장범순 · 김찬란 · 박건택 ^* | 2022
[한국식품위생안전성학회지] Vol.37, No.5 국내산과 수입산 송이의 다량 및 미량 미네랄 함량 비교
정희경 · 김경제 · 서경순 · 진성우 · 고영우 · 임승빈 · 하늘이 · 김중범 ^* | 2022

8 9 10 11 121314 15 16 17