[ 한국식품위생안전성학회지 ] Vol.39, No.3 | 2024
농산물 내 마이크로시스틴과 노둘라린: 독성, 분석법, 오염 경로, 오염 현황 및 관리 동향
Microcystins and Nodularin in Agricultural Products: Toxicity, Analytical Methods, Contamination Pathway, Occurrence, and Safety Management
Keyword : Microcystin, Nodularin, Peptide-type toxin, Cyanobacteria, Agricultural products
Author's : 박수빈 · 이상유 · 박지은 · 김재성 · 전향숙*
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