[ 한국식품위생안전성학회지 ] Vol.39, No.3 | 2024
캐비어를 생산하는 철갑상어의 신속 종판별을 위한 SNP 기반 KASP 분석에 관한 연구
A Study on KASP Analysis Based on SNP to Rapidly Identify Caviar-Producing Sturgeon Species
Keyword : Caviar, Sturgeons, DNA barcode, KASP assay, Molecular identification
Author's : 이선희 · 박보름 · 김형일 · 조수열 · 손경훈*