김종오(동남보건전문대학); 박귀례(보사부 중앙약사심의위원회); | 1987

김대선(건국대학교 수의학과); 하만광(건국대학교 수의학과); | 1987

이용욱(서울대학교 보건대학원); 김종규(서울대학교 보건대학원); | 1987

김 소 연 | 2007

김 정 순 | 2007

저자: Ms Jennifer Smith·번역: 이진주^* | 2007

최성욱·장현주·이나라·전향숙 ^* 김재호 | 2007

김 정 한 | 2007

김명희(서울특별시 보건환경연구소); 박성배(서울특별시 보건환경연구소); | 1987

조한옥(한국에너지연구소, 식품조사연구실); 변명우(한국에너지연구소, 식품조사연구실); 권중호(한국에너지연구소, 식품조사연구실); 이재원(한국에너지연구소, 식품조사연구실); 김영배(고려대학교 식품공학과); | 1987