한국식품위생안전성학회 논문투고 시스템

[ 한국식품위생안전성학회지 ] Vol.7, No.2 | 1992

콜레스테롤 투여 흰쥐에 있어서 유산균 발효유의 식용결과 (II)

Benefits of Fermented Milk in Rats Fed by Hypercholesterolemic Diet (II)

Keyword : Benefits of fermented milk;Long-term effect;Rats;Hypercholesteremia;Atherosclerosis

Author's : 이용욱(서울대학교 보건대학원); 노우섭(서울대학교 보건대학원); 김종규(서울대학교 보건대학원);