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한국식품위생안전성학회지
Safe Food
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검색된 자료 수 : 2,576[ 199 / 258 ]
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[Safe Food] Vol.12, No.3 '식품안전정보'
한인화
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2017
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[Safe Food] Vol.12, No.3 '식품안전기술정보' : ESBL inhibitor 첨가를 통한 캠필로박터 검출용 선택배지 개선기술
(주)센서젠
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2017
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[Safe Food] Vol.12, No.3 ' 국내외 식품안전관련기관 소식'
방우석
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2017
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[Safe Food] Vol.12, No.3 '식품위생안전관련 연구기관 소개'
씨제이제일제당 품질안전센터
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2017
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[Safe Food] Vol.12, No.3 '학회소식' : 학회일정
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2017
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[Safe Food] Vol.12, No.3 '회원논단' : 수산물 식품원료의 관리 현황
신지영, 박지인, 양지영
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2017
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.12, No.2 Allylisothiocyanate첨가가 Aspergillus parasiticus R-716의 배양중 효소활성에 미치는 영향
김성영(안동전문대학 식품과학과);
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1997
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.12, No.2 Bioflavonoid naringin이 치아 우식증과 치주 질환 억제에 미치는 효과
김가영(중문의과대학 부속 분당차병원 치과학교실);
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1997
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.12, No.2 잔류 인함량이 옥배유의 변색및 저장안정성에 미치는 영향
김종승(한국식품위생연구원); 이근보(영미산업주식회사 연구실); 이미숙(대원전문대학 식품영양과);
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1997
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.12, No.2 신선초 분말의 위생화를 위한 오존처리와 감미선 조사와의 비교 효과
변명우(한국원자력연구소 방사선식품공학연구실); 육홍선(한국원자력연구소 방사선식품공학연구실); 김정옥(세종대학교 가정학과); 김종군(세종대학교 가정학과); 이현자(국립안성산업대학교 가정학과);
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