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한국식품위생안전성학회지
Safe Food
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검색된 자료 수 : 2,576[ 144 / 258 ]
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[Safe Food] Vol.17, No.4 '인사말'
오덕환
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2022
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[Safe Food] Vol.17, No.4 '회원논단 : 국내 돼지 도축장에서 분리한 여시니아 식중독균의 특성'
문진산
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, 김하영, 홍세림
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2022
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[Safe Food] Vol.17, No.4 '회원논단 : 이산화염소 가스의 식품 살균 적용 연구 동향'
김세연, 박상현
*
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2022
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[Safe Food] Vol.17, No.4 '최근학술정보'
육현균
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2022
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[Safe Food] Vol.17, No.4 '식품안전정보'
조태진
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2022
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[Safe Food] Vol.17, No.4 '국내외소식'
이상미
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2022
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[Safe Food] Vol.17, No.4 '학회일정'
사무국
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2022
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[Safe Food] Vol.17, No.4 '수상자프로필'
사무국
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2022
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.17, No.3 녹차 카테킨류의 pH에 대한 안정성 연구
박영현(순천향대학교 식품영양학전공); 원은경(연세대학교 스포츠과학연구소); 손동주(순천향대학교 식품영양학전공);
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2002
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.17, No.3 인천지역 백화점 유통 계란의 위생적 품질상태
이성모(인천광역시 보건환경연구원); 김경호(인천광역시 보건환경연구원); 이정구(인천광역시 보건환경연구원); 박은정(인천광역시 보건환경연구원); 이승환(인천광역시 보건환경연구원); 홍종해
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