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[Safe Food] Vol.17, No.4 '최근학술정보'
육현균 | 2022
[Safe Food] Vol.17, No.4 '식품안전정보'
조태진 | 2022
[Safe Food] Vol.17, No.4 '국내외소식'
이상미 | 2022
[Safe Food] Vol.17, No.4 '학회일정'
사무국 | 2022
[Safe Food] Vol.17, No.4 '수상자프로필'
사무국 | 2022
[한국식품위생안전성학회지] Vol.17, No.3 녹차 카테킨류의 pH에 대한 안정성 연구
박영현(순천향대학교 식품영양학전공); 원은경(연세대학교 스포츠과학연구소); 손동주(순천향대학교 식품영양학전공); | 2002
[한국식품위생안전성학회지] Vol.17, No.3 인천지역 백화점 유통 계란의 위생적 품질상태
이성모(인천광역시 보건환경연구원); 김경호(인천광역시 보건환경연구원); 이정구(인천광역시 보건환경연구원); 박은정(인천광역시 보건환경연구원); 이승환(인천광역시 보건환경연구원); 홍종해 | 2002
[한국식품위생안전성학회지] Vol.17, No.3 알코올 투여 방법이 흰쥐의 간과 뇌에서 산화적 스트레스유발에 미치는 영향
박민경(청운대학교 식품영양학과); 이영재(제주대학교 수의학과); | 2002
[한국식품위생안전성학회지] Vol.17, No.3 국내 유통중인 어패류 섭취에 따른 유기주석화합물의 인체 위해성 평가
최시내((주)랩프런티어); 송훈((주)랩프런티어); 박종세((주)랩프런티어); | 2002
[한국식품위생안전성학회지] Vol.17, No.3 서울시내 수산 시장에서 유통되는 수산물의 유해성 중금속(Hg, Cd 및 Pb) 분포에 관하여
함희진(서울시 보건환경연구원); | 2002

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