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한국식품위생안전성학회지
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검색된 자료 수 : 2,489[ 116 / 249 ]
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.21, No.3 아시아지역 국가들의 보건문제 우선과제에 대한 조사연구
유명애(국제생명과학회 한국지부, 고려대학교 생명공학원); 오원택(국제생명과학회 한국지부, 식품정보코리아㈜); 이철호(국제생명과학회 한국지부, 고려대학교 생명공학원);
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2006
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.21, No.3 백혈병세포에서 PTEN 발현에 대한 Ciglitazone과 retinoic Acid의 항진 작용
이성호(공주대학교 영상보건대학 간호학과); 박철홍(전북대학교 의과대학 생화학교실 의과학연구소); 김병수(공주대학교 산업과학대학 특수동물학과);
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2006
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.21, No.3 백혈병세포에서 종양괴사인자에 의한 PTEN 발현증가
이성호(공주대학교 영상보건대학 간호학과); 박철홍(전북대학교 의과대학 생화학교실 의과학연구소); 김병수(공주대학교 산업과학대학 특수동물학과);
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2006
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.21, No.3 충무김밥의 영양적 및 미생물적 품질 평가
최종덕(경상대학교 해양생명과학부/해양산업연구소); 황영숙(경상대학교 해양생명과학부/해양산업연구소); 정인권(경상대학교 해양생명과학부/해양산업연구소); 이다정(경상대학교 해양생명과학부/해양산업연구소);
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2006
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.21, No.2 HPLC/MS/MS를 이용한 French Fries와 스낵류에서의 Acrylamide 함량 분석 및 생성요인
박건용(서울특별시보건환경연구원); 이성득(서울특별시보건환경연구원); 장민수(서울특별시보건환경연구원); 최영희(서울특별시보건환경연구원); 김은희(서울특별시보건환경연구원); 한상운
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2006
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.21, No.2 광주지역에서 유통되고 있는 수입 농산물의 잔류농약 실태조사
양용식(광주광역시보건환경연구원); 서정미(광주광역시보건환경연구원); 김종필(광주광역시보건환경연구원); 오무술(광주광역시보건환경연구원); 정재근(광주광역시보건환경연구원); 김은선
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2006
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.21, No.2 CaO (Scallop-shell powder)를 활용한 상추 중 존재하는 자연균총 및 주요 식중독균 제어
김일진(중앙대학교 식품공학과); 김용수(한국보건산업진흥원); 하상도(중앙대학교 식품공학과);
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2006
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.21, No.2 화학적 살균소독제를 활용한 생선중 존재하는 자연균총 및 주요 식중독균 제어
김일진(중앙대학교 식품공학과); 김용수(한국보건산업진흥원); 하상도(중앙대학교 식품공학과);
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2006
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.21, No.2 시판 조미건어포류 식품의 위생세균 분포
함희진(서울시 보건환경연구원); 김애경(서울시 보건환경연구원); 김무상(서울시 보건환경연구원);
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2006
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.21, No.2 식품중 총 아플라톡신 분석법 개선
오금순(식품의약품안전청 식품평가부); 서정혁(식품의약품안전청 식품평가부); 박성수(서울지방식품의약품안전청); 소유섭(식품의약품안전청 식품평가부); 최우정(경인지방식품의약품안전청); 안영순(식품의약품안전
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