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한국식품위생안전성학회지
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검색된 자료 수 : 2,489[ 98 / 249 ]
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.24, No.4 신선편의 양파(Allium cepa L.)의 유통기한 연장연구
이경혜
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·김동호1
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2009
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.24, No.4 빵의 프로피온산 함량 분석방법 개선
이성득
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·김연선1·두옥주·김미선·박영혜·김일영·채영주
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2009
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.24, No.4 경상북도 내 유통 농산물 중의 잔류농약 동향 (2004~2008년)
양승태·손진창
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·정광현·이창일·김미정·박희숙·차춘근1
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2009
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.24, No.4 생면의 알코올 첨가에 따른 유통기한 연장 연구
이지영·임찬원1·하상도
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2009
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.24, No.4 식품첨가물의 독성자료 고찰과 ADI 평가지침 - 소포제 Polydimethylsiloxane를 사례로-
최찬웅·정지윤·박형수·문진현·이광호·이효민
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2009
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.24, No.4 서울특별시 강북지역 유통 농산물 중 농약잔류실태조사(2008)
승현정
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·박성규·하광태·김욱희·최영희·김시정·이경아·장정임·조한빈·최병현
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2009
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.24, No.4 Staphylococcus aureus 의 sublethal heating 후 NaCl 농도에 따른 회복 정도 비교
박경식·김민주·정혜진·김근성
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2009
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.24, No.4 원유시료에서 분리한 장구균속 세균의 항생제 내성 양상
이혜인1·이상진1·최성숙2
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2009
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.24, No.4 국내역학조사에 기초한 한국인의 카드뮴 PTWI 설정 연구
최찬웅·문진현·박형수·염태경·이광호·이효민
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2009
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.24, No.4 광주지역 학교주변 길거리 음식 중 당, 나트륨, 인공감미료 함량 실태조사
양용식·김종필·강경리·서계원·조배식·홍삼재·최계선1·김은선
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·박종태
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