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한국식품위생안전성학회지
Safe Food
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검색된 자료 수 : 2,489[ 74 / 249 ]
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.28, No.3 Application of a Lateral Flow Immunoassay to Determine Ampicillin Residues in Muscle Tissue of Olive Flounder (Paralichthys olivaceus)
Chun Nam Cha1, Eun-Ah Yu2, Min Jung Shin3, Eun Kee Park4, Hyunju Choi5, Suk Kim, and Hu Jang Lee
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2013
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.28, No.3 Raising Public Recognition of Climate Change Adaptation to Ensure Food Safety
Sun-Duk Cho, Hwa Jung Lee1, and Gun-Hee Kim
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2013
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.28, No.3 GC-ECD 및 GC-MS를 이용한 현미 중 chloropicrin의 잔류시험법 개발
도정아1·최정희1·박혜진1·박용춘2·윤혜정3·최동미4·오재호5
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2013
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.28, No.3 Susceptibility of Foodborne Pathogens Isolated from Fresh-Cut Products and Organic Vegetable to Organic Acids and Sanitizers
Kyung Min Park, Minwoo Baek, Hyun Jung Kim, Byeong Sam Kim, and Minseon Koo
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2013
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.28, No.3 훈증소독제, Fumagari OPP?의 Escherichia coli와 Salmonella typhimurium에 대한 살균효과
박은기1·김용팔2·유은아3·유창열4·최현주5·김석·이후장
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2013
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.28, No.3 콜라겐 함유식품의 미생물 성장특성 연구
Sunah Lee, Hyunjoo Yoon, Soonyoung Choi1, Min-Jung Moon2, So-Yeon Jin2, and Yohan Yoon
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2013
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.28, No.3 LC/ESI-MS/MS를 이용한 식품 중 불법적으로 첨가된 비스테로이드성 소염진통제 및 스테로이드 의약품 동시분석
이용철
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·박주성·김성단·양혜란·김은희·이윤정·조성자·조한빈·김정헌·채영주
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2013
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.28, No.3 황색포도상구균의 TEMPO STA와 표준 평판 배지를 이용한 정량분석법 비교
조용선
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·이다연·이주영·왕해진·신동빈
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2013
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.28, No.3 광자극발광법과 열발광법 분석을 통한 전자선과 감마선 조사식품의 비교 연구
김규헌
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·곽지영·윤진호·박영은·이재황·박용춘1·조태용2·이화정3·이상재·한상배
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2013
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.28, No.3 유통 건고추 및 고춧가루의 아플라톡신 B1과 오크라톡신 A 오염도 조사
제갈승
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·김지형·주광식·정세진·나현주·조남규·이제만·김용희
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