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[한국식품위생안전성학회지] Vol.29, No.4 주요 식중독 원인 미생물들에 대한 용량-반응 모델 연구
박명수·조준일1·이순호2·박경진^* | 2014
[한국식품위생안전성학회지] Vol.29, No.4 메타분석에 의한 식중독 원인 미생물들의 최소감염량 분석
박명수·조준일1·이순호2·박경진^* | 2014
[한국식품위생안전성학회지] Vol.29, No.4 GC/MS를 이용한 식품 중 페놀 분석
강영운·안지은·서정혁·박선희·윤혜정^* | 2014
[한국식품위생안전성학회지] Vol.29, No.4 하수와 가축분변에서 분리된 대장균 O157:H7 박테리오파지의 병원성인자 프로파일
서지나·서동주·이민화·전수빈·오혜진·오미화1·최창순^* | 2014
[한국식품위생안전성학회지] Vol.29, No.4 서울·경인지역 유통판매중인 과자류의 위생지표 세균 및 식중독균 오염도 조사
구은주^*·정소영·박지은·권유진·서동혁·정유영·조경철· 이요아·민희은·김유진·김현정·김슬기·최선옥·임철주 | 2014
[한국식품위생안전성학회지] Vol.29, No.4 HPLC/MS/MS를 이용한 음료류 중 인공감미료 동시분석에 관한 연구
이성봉^*·용금찬·황선일·김영수·정유정·서미영·이창희·성진희·윤미혜 | 2014
[한국식품위생안전성학회지] Vol.29, No.4 유리제 등 조리기구 중 중금속 이행에 관한 연구
최재천·박세종·고혜아·이주연1·엄미옥1·김미혜^* | 2014
[한국식품위생안전성학회지] Vol.29, No.4 Real-time PCR을 이용한 식육원료의 의도적, 비의도적 혼입 판별법 개발
김규헌^*·김미라·박영은·김용상·이호연·박용춘1·김상엽2·최장덕·장영미 | 2014
[한국식품위생안전성학회지] Vol.29, No.4 종 특이 프라이머를 이용한 동물성 식품원료의 진위 판별법 개발
김규헌^*·이호연·김용상·김미라·정유경·이재황·장혜숙·박용춘1·김상엽2·최장덕·장영미 | 2014
[한국식품위생안전성학회지] Vol.29, No.4 좀보리사초의 IgE 매개성 알레르기 반응 억제 효과 및 기전
임한나·김영미^* | 2014

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