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한국식품위생안전성학회지
Safe Food
학술대회논문집
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검색된 자료 수 : 2,568[ 237 / 257 ]
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.6, No.1 시중 유통참기름의 품질평가에 관한 연구
박재홍(전라남도 보건환경연구소 식품분석과); 김순천(전라남도 보건환경연구소 식품분석과); 조성완(전라남도 보건환경연구소)
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1991
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.6, No.1 어묵에 처리한 grapefruit 종자추출물의 보장효과
조성환(경상대학교 식품공학과); 주인생(경상대학교 식품공학과); 서일원((주)아비콘 케미); 김재욱(김재욱);
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1991
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[Safe Food] Vol.6, No.1 구제역과 식품산업
오 미 화
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2011
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[Safe Food] Vol.6, No.1 구제역
정지윤
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2011
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[Safe Food] Vol.6, No.1 구제역의 예방과 대책
주이석
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2011
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[Safe Food] Vol.6, No.1 구제역 바이러스와 식품 안전 문제
최창순
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2011
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[Safe Food] Vol.6, No.1 국내 가공식품 인증제도의 현황 및 활용도 조사 -산업체를 중심으로-
김우선
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, 정명섭1 , 이화정2 , 김동술2
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2011
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[Safe Food] Vol.6, No.1 식품안전을 위한 Bacteriophage의 활용
배영민, 이선영
*
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2011
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.5, No.4 Chick embryo를 이용한 식품 잔류 농약의 기형성 연구
임윤규(서울대학교 수의과대학); 최재준(서울대학교 수의과대학); 이민웅(동국대학교 농과대학); 이영순(동국대학교 농과대학);
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1990
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.5, No.4 단기 발암성 검색법을 이용한 축산식품에 잔류할 수 있는 합성홀몬의 발암촉진효과에 대한 연구
임윤규(서울대학교 수의과대학 공중보건학교실); 강경선(서울대학교 수의과대학 공중보건학교실); 이영순(서울대학교 수의과대학
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1990
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