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[Safe Food] Vol.6, No.1 구제역 바이러스와 식품 안전 문제
최창순 | 2011
[Safe Food] Vol.6, No.1 국내 가공식품 인증제도의 현황 및 활용도 조사 -산업체를 중심으로-
김우선^*, 정명섭1 , 이화정2 , 김동술2 | 2011
[Safe Food] Vol.6, No.1 식품안전을 위한 Bacteriophage의 활용
배영민, 이선영^* | 2011
[한국식품위생안전성학회지] Vol.5, No.4 Chick embryo를 이용한 식품 잔류 농약의 기형성 연구
임윤규(서울대학교 수의과대학); 최재준(서울대학교 수의과대학); 이민웅(동국대학교 농과대학); 이영순(동국대학교 농과대학); | 1990
[한국식품위생안전성학회지] Vol.5, No.4 단기 발암성 검색법을 이용한 축산식품에 잔류할 수 있는 합성홀몬의 발암촉진효과에 대한 연구
임윤규(서울대학교 수의과대학 공중보건학교실); 강경선(서울대학교 수의과대학 공중보건학교실); 이영순(서울대학교 수의과대학 | 1990
[한국식품위생안전성학회지] Vol.5, No.4 랫드에서 스트레스에 의해 유발된 위궤양 모델에 관한 연구
임윤규(서울대학교 수의과대학 공중보건학교실); 이종권(서울대학교 수의과대학 공중보건학교실); 이영순(서울대학교 수의과대학 | 1990
[한국식품위생안전성학회지] Vol.5, No.4 일부지역 돼지장기 및 근육내 잔류설파메타진에 대한 조사연구
김영철(서울대학교 보건대학원 식품위생학교실); 이용욱(서울대학교 보건대학원 식품위생학교실); | 1990
[한국식품위생안전성학회지] Vol.5, No.4 우리나라에서 보고된 집단 식중독의 발생 특징에 관한 연구(1981-1989)
홍종해(서울대학교 보건대학원); 이용욱(서울대학교 보건대학원); | 1990
[한국식품위생안전성학회지] Vol.5, No.4 고속액체 크로마토크래피에 의한 커피, 홍차, 녹차중의 카페인 정량에 관한 연구
권익부(롯데그룹 중앙연구소); 이윤수(롯데그룹 중앙연구소); 우상규(롯데그룹 중앙연구소); 이충영(롯데그룹 중앙연구소); 서준 | 1990
[한국식품위생안전성학회지] Vol.5, No.4 Vitamin A의 최기형성에 미치는 Ethanol의 영향
조대현(국립보건안전연구원); 진강(국립보건안전연구원); 조태순(성균관대학교 약학대학); | 1990

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