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한국식품위생안전성학회지
Safe Food
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검색된 자료 수 : 2,536[ 219 / 254 ]
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[Safe Food] Vol.9, No.1 주류업계의 생산단계 품질관리
김명환
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2014
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[Safe Food] Vol.9, No.1 식품원료 관리와“안전한 식용근거”판단기준
우광복, 하상도1 , 정용현2 , 강윤숙2 , 이강봉2 , 이상목3 , 장문익3 , 정해랑
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2014
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[Safe Food] Vol.9, No.1 미국의 식품 이력추적제에 대한 IFT 조사내용
이종경
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2014
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.8, No.4 Bacterial Lipopolysaccharide가 Prostaglandin 합성에 미치는 작용의 특성
이수환(서울대학교 약학대학); 임종석(유전공학 연구소); 황동호(미국루이지애나 주립대학); 문창규(서울대학교 약학대학);
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1993
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.8, No.4 Cisplatin의 신장독성에 관한 연구
성하정(서울대학교 수의과대학); 이창업(서울대학교 수의과대학); 이문한(서울대학교 수의과대학); 이영재(서울대학교 수의과대학); 류판동(서울대학교 수의과대학); 김곤섭(경상대학교 수의과대학);
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1993
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.8, No.4 신장근위곡세뇨관 막소포를 이용한 신장독성 실험모델 개발
이영재(서울대학교 수의과대학); 이창업(서울대학교 수의과대학); 이문한(서울대학교 수의과대학); 성하정(서울대학교 수의과대학); 류판동(서울대학교 수의과대학);
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1993
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.8, No.4 잔류 Chloramphenicol 검사용 효소 면역측정법의 개발에 관한 연구
윤동호(서울대학교 수의과대학); 이문한(서울대학교 수의과대학);
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1993
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.8, No.4 식육 및 우유 중 클로람페니콜의 미생물학적 검출법에 관한 연구
손성완(농촌진흥청 가축위생연구소); 조병훈(농촌진흥청 가축위생연구소); 진남섭(농촌진흥청 가축위생연구소); 박종명(농촌진흥청 가축위생연구소); 박근식(농촌진흥청 가축위생연구소);
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1993
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.8, No.4 2-AF에 의해 유발된 미생물 변이원성에 미치는 들미나리즙의 돌연변이 억제작용
한규석(강원도 보건환경연구원); 정의호(강원도 보건환경연구원); 함승시(강원대학교 식품공학과); 심태흠(강원도 보건환경연구원); 이택수(강원도 보건환경연구원); 이해금(강원도 보건환경연구원);
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1993
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.8, No.4 우리나라 일부연안 해산 어류 중의 중금속 함량에 관한 연구
성덕화(서울대학교 보건대학원 환경보건학과); 이용욱(서울대학교 보건대학원 환경보건학과);
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