한국식품위생안전성학회 논문투고 시스템


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[한국식품위생안전성학회지] Vol.8, No.1 늙은 호박을 함유한 요구르트의 개발
Myung Joo Han(Department of Food and Nutrition , Kyung Hee University); Young Kyung Lee(Department of Food and Nutrition, Kyung Hee University); | 1993
[Safe Food] Vol.8, No.1 노로바이러스 식중독 발생 동향 및 역학
이민화1 , 서동주1 , 서지나1 , 왕효우1 , 이정수2 ,주인선2 , 이순호2 , 박건상2 , 하상도3 , 최창순1,3 ^* | 2013
[Safe Food] Vol.8, No.1 수산식품안전성 확보를 위한 노로바이러스 검출 및 제어기술 현황
고상무1 , 권요셉2 , 최종순2 , 오명주1 , 은종방3 , 김두운3 ^* | 2013
[Safe Food] Vol.8, No.1 식품이력추적제도를 위한 바이오센서
신현민, 이경환^* | 2013
[Safe Food] Vol.8, No.1 저염 육가공품의 미생물학적 안전성
윤요한^* | 2013
[Safe Food] Vol.8, No.1 위해평가 분야의 Peer review 제도 활성화를 위한 국내외 현황조사
강희승, 구소현, 권효진, 황명실, 윤혜정^* | 2013
[한국식품위생안전성학회지] Vol.7, No.4 군산만에서 서식하는 패류의 장염 비브리오에 관한 분포연구
윤한식(원겅보건전문대학); 안병용(이리농공전문대학); | 1992
[한국식품위생안전성학회지] Vol.7, No.4 강원도산 농산물 중 잔류농약 실태조사
심태흠(강원도 보건환경연구원); 이태준(강원도 보건환경연구원); 김기철(강원도 보건환경연구원); 유미정(강원도 보건환경연구원); 정의호(강원도 보건환경연구원); 이해금(강원도 보건환경연구원); | 1992
[한국식품위생안전성학회지] Vol.7, No.4 Function of Dietary Fibers as food ingredients
Jae Kwan Hwang(Korea Food Research Institute, Seongnam-Si, Korea); | 1992
[한국식품위생안전성학회지] Vol.7, No.4 쑥으로부터 추출한 정유의 항균효과
안병용(이리농공전문대학 식품공업과); | 1992

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