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한국식품위생안전성학회지
Safe Food
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한국식품위생안전성학회지 (J. Food Hyg. Saf.)
Journal of Food Hygiene and Safety (JFHS)
자료유형
학술저널
발행주기
격월간
발행기관명
한국식품위생안전성학회
저널발행기간
1986 ~
주제분류
농수해양학 > 식품과학 > 식품위생/안전
등재정보
KCI 등재
ISSN
1229-1153(Print)
eISSN
2465-9223(Online)
검색된 자료 수 : 1,901[ 50 / 190 ]
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.32, No.4 식품 중 oxidized polyethylene wax 분석법 연구 및 함유량 실태 조사
최승현1·김재민1·최선일1·정태동1·조봉연1·이진하1·이근영2·임호수2·윤상순2·이옥환1
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2017
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.32, No.4 국내 농산물우수관리인증 농산물의 미등록농약 오염 실태 조사
김준성
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·오덕환1
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2017
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.32, No.4 식·약공용 농산물의 아플라톡신 오염 실태 조사
김성단
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·김애경·이현경·이새람·이희진·류회진·이정미·유인실·정권
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2017
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.32, No.4 증강현실 게임(식중독잡GO)을 적용한 식중독예방 교육·홍보 사례 연구
고수일·김현정·황인영·이선규·정휘관·임선미·김민희·임주은·안광수·김장열
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2017
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.32, No.4 Monitoring of the Source of Gelatin in Dietary Supplement Capsules Sold on the Internet
Tae Sun Kang
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, Mi-Ra Kim, Yewon Hong, Jae-Hwang Lee, and Kisung Kwon
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2017
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.32, No.4 Comparison of TEMPO BC and MYP Plate Methods for the Enumeration of Bacillus cereus in Various Foods
Da Yeon Lee, Hee Yeon Kim1, and Yong Sun Cho
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2017
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.12, No.2 '식품안전기술정보' : 테라헤르츠파 영상기술을 이용한 연질 식품이물 검출기술
옥경식, 최성욱
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2017
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.32, No.3 피부 섬유아세포에서 밤나무 잎 추출물의 항산화 및 항노화 효능
최선일·이종석1·이사라1·이혜진1·김병직1·여주홍1·정태동·조봉연·최승현·이진하·김종예·이옥환
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2017
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.32, No.3 수확시기별 고려엉겅퀴 주정추출물의 항산화 및 항비만 활성 비교
조봉연·이진하·최선일·정태동·최승현·라문진1·김선영1·강일준2·한경찬3·이옥환
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2017
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.32, No.3 세균을 이용한 정제봉독의 복귀돌연변이시험
한상미
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·홍인표·우순옥·김세건·장혜리
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