한국식품위생안전성학회 논문투고 시스템


간행물 선택
검색키워드	검색항목: 제목, 저자, 키워드, 초록

검색된 자료 수 : 2,489[ 134 / 249 ]

[한국식품위생안전성학회지] Vol.17, No.4 폐광산지역 농산물, 토양 및 농경수의 중금속오염에 관한 연구
김미혜(식품의약품안전청 식품평가부); 소유섭(식품의약품안전청 식품평가부); 김은정(식품의약품안전청 식품평가부); 정소영(식품의약품안전청 식품평가부); 홍무기(식품의약품안전청 식품평가부); | 2002
[한국식품위생안전성학회지] Vol.17, No.4 난각칼슘에 관한 연구(I) - 난각칼슘의 용출 조건이 용출량과 이온화율에 미치는 영향 -
이숙경(단국대학교 식품공학과); 박종호(단국대학교 식품공학과); | 2002
[한국식품위생안전성학회지] Vol.17, No.4 In vitro 실험법에 의한 천연물 중의 UVB 광독성 억제제 검색
김현진(한국화학연구원 부설 안전성평가연구소); 이경아(충남대학교 약학대학); 김봉희(충남대학교 약학대학); | 2002
[한국식품위생안전성학회지] Vol.17, No.4 Cochlodinium polykrikoides 적조에 노출하여 치사시킨 어류의 해수저장 중 선도변화
김지회(국립수산과학원 식품위생과); 이희정(국립수산과학원 식품위생과); 김태진(국립수산과학원 양식환경연구소); 유현덕(국립수산과학원 양식환경연구소); 김풍호(국립수산과학원 식품위생과); 박정흠(국립수산과 | 2002
[한국식품위생안전성학회지] Vol.17, No.4 금귤이 N-nitrosodimethylamine의 생성에 미치는 영향
이수정(경상대학교 식품영양학과·농업생명과학연구원); 신정혜(경상대학교 식품영양학과·농업생명과학연구원); 성낙주(경상대학교 식품영양학과·농업생명과학연구원); | 2002
[한국식품위생안전성학회지] Vol.17, No.4 볼락류 Sebastes spp.에 있어서 선충류 아니사키스 유충의 감염
Kae Shik Chun(Department of Environmental Health, Yongin University); | 2002
[한국식품위생안전성학회지] Vol.17, No.4 Streptozotocin 유발 당뇨 흰쥐에서 Cordyceps militaris와 Paecilomyces japonicus의 항당뇨 효과
정기화(덕성여자대학교 약학대학); 정춘식(덕성여자대학교 약학대학); | 2002
[Safe Food] Vol.17, No.4 '인사말'
오덕환 | 2022
[Safe Food] Vol.17, No.4 '회원논단 : 국내 돼지 도축장에서 분리한 여시니아 식중독균의 특성'
문진산^*, 김하영, 홍세림 | 2022
[Safe Food] Vol.17, No.4 '회원논단 : 이산화염소 가스의 식품 살균 적용 연구 동향'
김세연, 박상현^* | 2022

129 130 131 132 133134135 136 137 138