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[한국식품위생안전성학회지] Vol.26, No.2 생체시료 중 멜라민 화합물의 미량분석법 개발연구
한경문^*·김진호·조수열·심선보·이진희·이지현·황인선·김성일·조양하·채갑용·권순재·이준호 | 2011
[한국식품위생안전성학회지] Vol.26, No.2 면류에서 HPLC를 이용한 데옥시니발레놀 분석법의 검증과 불확도 산정
옥현이·장현주·강영운1·김미혜1·전향숙^* | 2011
[한국식품위생안전성학회지] Vol.26, No.2 Betulinic Acid, a Naturally Occurring Triterpene found in the Bark of the White Birch Tree induces Apoptotic Cell Death in KB Cervical Cancer Cells through Specificity Protein 1 and its Downstream
Ji-Ae Shin1, Eun-Sun Choi1, Ji-Youn Jung2, Nam-Pyo Cho1, and Sung-Dae Cho1^* | 2011
[한국식품위생안전성학회지] Vol.26, No.2 손의 미생물 오염도의 경시적 변화 - 조리종사자를 중심으로
김종규1·박정영1·김중순2^* | 2011
[한국식품위생안전성학회지] Vol.26, No.2 서울시 일부 제과점 제품의 지방산 조성 및 트랜스지방 함량 분석
두옥주^*·김애경·김미선·박영혜·박혜원·김연천·채영주 | 2011
[한국식품위생안전성학회지] Vol.26, No.2 내독소인 LPS로 처치된 흰쥐에 대한 막걸리의 항산화 활성효과
권륜희·채가연·하배진^* | 2011
[한국식품위생안전성학회지] Vol.26, No.2 유해물질 관리정책의 과학화
정기화^* | 2011
[한국식품위생안전성학회지] Vol.26, No.2 학교 주변 어린이기호식품의 미생물학적 오염도 평가
나병진·최송이·김수창1·이동호1·서일원1·하상도^* | 2011
[한국식품위생안전성학회지] Vol.26, No.1 사료 중 Nivalenol, Deoxynivalenol, T-2 toxin과 Zearalenone의 동시분석과 오염도조사
김동호·김현정·장한섭·김영민·최흥보·안종성^* | 2011
[한국식품위생안전성학회지] Vol.26, No.1 HPLC를 이용한 건강기능식품 중 코엔자임 Q10 성분 분석
노기미·임동길·김미경·박경식·윤태형·홍진·박선영·정자영^* | 2011

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