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한국식품위생안전성학회지
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검색된 자료 수 : 2,568[ 69 / 257 ]
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.30, No.2 건강기능식품 등 중 수용성 비타민 B군의 HPLC를 이용한 동시분석법
김선희·김재현·이화정·오재명·이성혜·반경녀·서일원·이영주·이진희·강태석
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2015
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.30, No.2 다양한 매트릭스가 혼합된 식품을 대상으로 노로바이러스 신속검출을 위한 탈리 및 농축방법 확립
안재현·권영우·이정수·최원상
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2015
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.30, No.2 인삼류(홍삼, 백삼) 제조·가공업체의 미생물 오염도 조사
심원보·이채원·최영동·박상동·정명진·김정숙·김세리·박기환·정덕화
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2015
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.30, No.2 강산성차아염소산수와 초음파를 병용처리한 조미오징어 반가공품의 미생물 오염도 저감화에 관한 연구
정원희·고준수·신일식
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2015
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.30, No.2 Rosa canina L. 중 hyperoside의 시험법 개발 연구
오재명·이화정·반경녀·서일원·이영주·이진희·박지민·강태석
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2015
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.30, No.2 즉석섭취 알 가공품의 미생물학적 품질 및 주요 식중독 균의 증식·생존 분석
조혜진·최범근·유엔·문진산·김영조·윤기선
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2015
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.30, No.2 서울지역 음식점 메뉴의 나트륨 및 칼륨 함량 비교
장미라·홍미선·최부철·한성희·이경아·김리라·이집호·김정헌·정권
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2015
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.30, No.2 경기지역 농산물도매시장 일부 엽채류의 월별 농약 잔류특성(2009∼2013년)
권순목·권용해·최옥경·박명기·김기철·강석호·강홍규·하진옥·유수환·이무영·장진호·박광희·김중범
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2015
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.30, No.2 Streptozotocin에 의한 산화 스트레스로부터 매생이 추출물의 정소 조직 보호 효과
손원락·남미현·한아람·표민철·김세욱·정혜림·이화·김지연·이광원
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2015
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.30, No.2 마늘 물추출물의 Escherichia coli O157:H7, Salmonella typhimurium, Staphylococcus aureus에 대한 항균활성
이승윤·남상현·이현정·손송이·이후장
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