한국식품위생안전성학회 논문투고 시스템

[ 한국식품위생안전성학회지 ] Vol.31, No.3 | 2016

LC-MS/MS를 이용한 돼지고기 중 총아플라톡신 및 오크라톡신 A 동시분석법 확립

Simultaneous Determination of Aflatoxins and Ochratoxin A in Pork by LC-MS/MS

Keyword : total aflatoxins, ochratoxin A, pork, LC-MS/MS

Author's : 백옥진 · 박송이 · 박기훈 · 김신희 · 서세정 · 윤혜정