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[한국식품위생안전성학회지] Vol.5, No.3 도시락 유통과정의 미생물적 품질관리를 위한 연구
신성원(연세대학교 생활과학대학 식품영양학과); 류경(연세대학교 생활과학대학 식품영양학과); 곽동경(연세대학교 생활과학대학 | 1990
[한국식품위생안전성학회지] Vol.5, No.3 병원급식 시설에서의 완자전 생산과정의 미생물적 품질 평가에 관한 연구
곽동경(연세대학교 생활과학대학 식품영양학과); 장혜자(연세대학교 생활과학대학 식품영양학과); 류경(연세대학교 생활과학대학 | 1990
[한국식품위생안전성학회지] Vol.5, No.3 Royal Jelly가 Cyclophosphamide의 면역 독성에 미치는 영향
표명윤(숙명여자대학교 약학대학); | 1990
[한국식품위생안전성학회지] Vol.5, No.3 Aflacxin에 대한 최신 분석법과 규제동향
정덕화(경상대학교 식품공학과); | 1990
[한국식품위생안전성학회지] Vol.5, No.3 동물성 식품에 대한 안전성 확보의 문제점과 대책
이문한(서울대학교 수의과대학); 신광순(서울대학교 수의과대학); | 1990
[한국식품위생안전성학회지] Vol.5, No.3 Detection and Quantitation of Residual Antibiotics and Antibacterial Agents in Foods
Jae-Chun Ryu(Doping Control Center, Korea Institute of Science an Technology); Ja-Won Seo(Doping Control Center, Korea I | 1990
[한국식품위생안전성학회지] Vol.5, No.3 A Survey of Mycotoxins In Commerical Foods and Fate of Mycotoxins During Food Processing
Hisashi Kamimura(Tokyo Metropolitan Research laboratory of Public Health); | 1990
[Safe Food] Vol.5, No.3 R&D 중심의 국가식품클러스터 내 식품품질안전센터 설립 구상
신 동 화 | 2010
[Safe Food] Vol.5, No.3 식품안전을 위한 추적성 관리
이재현 | 2010
[Safe Food] Vol.5, No.3 새롭게 떠오르는 식중독균 리스테리아
김소현, 박용호 | 2010

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