한국식품위생안전성학회 논문투고 시스템


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[한국식품위생안전성학회지] Vol.6, No.1 시판 천연화분 및 가공화분의 품질에 관한 비교 연구
김성준(부산직할시 보건환경연구소); 이영근(부산직할시 보건환경연구소); 빈재훈(부산직할시 보건환경연구소); 배기철(부산직할 | 1991
[한국식품위생안전성학회지] Vol.6, No.1 인삼엽록차의 살균처리에 따른 이화학적 특성 변화
김영회(한국인삼연초연구소); 권중호(한국원자력연구소 식품조사 연구실); 변명우(한국원자력연구소 식품조사 연구실); 이수정 | 1991
[한국식품위생안전성학회지] Vol.6, No.1 시중 유통참기름의 품질평가에 관한 연구
박재홍(전라남도 보건환경연구소 식품분석과); 김순천(전라남도 보건환경연구소 식품분석과); 조성완(전라남도 보건환경연구소) | 1991
[한국식품위생안전성학회지] Vol.6, No.1 어묵에 처리한 grapefruit 종자추출물의 보장효과
조성환(경상대학교 식품공학과); 주인생(경상대학교 식품공학과); 서일원((주)아비콘 케미); 김재욱(김재욱); | 1991
[Safe Food] Vol.6, No.1 구제역과 식품산업
오 미 화 | 2011
[Safe Food] Vol.6, No.1 구제역
정지윤 | 2011
[Safe Food] Vol.6, No.1 구제역의 예방과 대책
주이석 | 2011
[Safe Food] Vol.6, No.1 구제역 바이러스와 식품 안전 문제
최창순 | 2011
[Safe Food] Vol.6, No.1 국내 가공식품 인증제도의 현황 및 활용도 조사 -산업체를 중심으로-
김우선^*, 정명섭1 , 이화정2 , 김동술2 | 2011
[Safe Food] Vol.6, No.1 식품안전을 위한 Bacteriophage의 활용
배영민, 이선영^* | 2011

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