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[Safe Food] Vol.21, No.2 '기획특집: GMO 식품의 글로벌 동향과 국내 정책 방향'
김재환, 김현중^* | 2026
[Safe Food] Vol.21, No.2 '기획특집 : 식품 중 시안화물의 조성, 분석법 및 저감화 기술 연구 동향'
이현준, 이지현^* | 2026
[Safe Food] Vol.21, No.2 '회원논단 : 냉동 간편식의 위해성 및 주요 위해요인 분석'
봉유진, 우연진, 추의진, 정현우, 이선영^* | 2026
[Safe Food] Vol.21, No.2 '회원논단 : AI 기반 식품군별 식중독균 예측 모델과 식품안전관리 적용 동향 및 시사점'
문진산^* | 2026
[Safe Food] Vol.21, No.2 '회원논단 : Akkermansia muciniphila의 생리적 특성과 Probiotics으로서 가치'
신동화^* | 2026
[Safe Food] Vol.21, No.2 '최근학술정보'
박상현 | 2026
[Safe Food] Vol.21, No.2 '식품안전정보'
조태진 | 2026
[Safe Food] Vol.21, No.2 '국내외소식'
이상미 | 2026
[Safe Food] Vol.21, No.2 '식품안전기술정보'
(주)일신오토클레이브 | 2026
[Safe Food] Vol.21, No.2 '학회일정'
사무국 | 2026

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