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한국식품위생안전성학회지
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검색된 자료 수 : 2,536[ 106 / 254 ]
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.23, No.4 표면시험법을 이용한 식품접촉표면 재질에 따른 살균소독제의 유효성 평가
김형일·전대훈·윤혜정·최현철·엄미옥 ·성준현·박나영·원선아·김난영·이영자
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2008
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.23, No.4 랫드에서 Naringin이 지방대사 및 항혈전능에 미치는 영향
김소정·김진·김형진·김수현·이성호·박영석·박병권·김병수·김상기·윤성일1·최창순2·정지윤
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2008
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.23, No.4 우리나라 주요 냉장판매식품의 보관온도 실태 조사
이유시·하지형·박기환·이숙연1· 최윤주1· 이동호1· 박선희1· 문은숙2· 류경3· 신형수4· 하상도
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2008
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.23, No.4 식품제조 환경에서 식품위해세균의 교차오염 감소를 위한 청동합금 유기의 살균효과
이은진·박종현
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2008
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.23, No.4 고래회충 검출을 위한 육안검사법과 중합효소연쇄반응-제한효소절편길이다형성의 비교
강주희·이민화·이강범·최창순
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2008
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.23, No.4 식육 중 항생제 florfenicol의 분석
국주희·송영미1·배민석·고명진·유명상·안은숙·박은희·조명식·강길진2
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2008
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.23, No.4 액체크로마토그래피를 이용한 광어 및 계란 중 퀴놀론계의 동시분석법 개발
이상희·심유신·김현주·최윤희·신동빈
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2008
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.23, No.4 최소가공 당근의 유통기한 연장 연구
이경혜1
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·임희경
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2008
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.23, No.4 시판 우유 중 콜린 함량조사
정원철·김영일1·손호영2·김석·이후장
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2008
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.23, No.4 선식에서 Bacillus cereus의 분리 및 특성 조사와 열에 대한 사멸률 연구
조용선
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·정은영·이명기1·양철영2·신동빈
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