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한국식품위생안전성학회지
Safe Food
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검색된 자료 수 : 2,489[ 247 / 249 ]
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.1, No.2 자가탁주와 땅콩버터에 대한 Aflatoxins 오염도의 검색
오유진(충북대학교 약학대학 약학과); 윤여표(충북대학교 약학대학 약학과); 여신구(충북대학교 약학대학 약학과); 홍진태(충북대학교 약학대학 약학과);
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1986
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.1, No.2 한국산 식용버섯의 무기성분 함량에 관한 연구
안장수(국립보건원); 이규한(단국대학교 가정대학 식품영양학과);
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1986
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.1, No.2 과실 및 채소중 유기인계 잔류 농약에 관한 연구
최영진(한양대학교 가정대학 식품영양학과); 김세원(한양대학교 가정대학 식품영양학과); 고영수(한양대학교 가정대학 식품영양학과);
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1986
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[Safe Food] Vol.1, No.2 식품과 식품첨가물의 기능
백형희(단국대학교 공학부 식품공학);
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2006
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[Safe Food] Vol.1, No.2 식품과 알레르기
이상일(성균관대학교 의과대학 삼성서울병원 소아과학교실);
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2006
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[Safe Food] Vol.1, No.2 식품과 소아아토피피부염
오재원(한양의대 소아과);
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2006
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[Safe Food] Vol.1, No.2 식품 Allergy에 대한 국내.외 안전관리대책
박기환(중앙대학교 식품공학과);
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2006
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[Safe Food] Vol.1, No.2 광우병 발생에 대한 대중매체의 보도와 국내육류소비에 대한 소비자의 반응
진현정(중앙대학교 산업과학대학 산업경제학과);
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2006
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[Safe Food] Vol.1, No.2 불량식품에 대한 현명한 대처방안은 없을까?
장동석(한국HACCP연구회);
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2006
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.1, No.1 랫트의 실험적 동맥경화증에 대한 $\beta$-Glucan의 예방 효과
정의배(서울대학교 수의과대학); 이영순(서울대학교 수의과대학);
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