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[한국식품위생안전성학회지] Vol.10, No.1 Omeprazol과 $\beta$-Cyclodextrin, Hydroxypropyl-$\beta$-Cyclodextrin의 포접화합물에 대한 적혈구 손상 및 변이원성시험 연
김봉희(충남대학교 약학대학); 이계주(충남대학교 약학대학); | 1995
[한국식품위생안전성학회지] Vol.10, No.1 Grapefruit 종자추출물로부터 광범위 항균제 개발 및 응용에 관한 연구
조성환(경상대학교 식품공학과); 이상열(생화학과); 김재원(미생물학과); 고경혁(의과대학 병리학교실); 서일원((주)아비콘 케미); | 1995
[한국식품위생안전성학회지] Vol.10, No.1 페트리 필림 방법에 의한 인삼제품의 세균수 측정
곽이성(한국인삼연초연구원); 장진규(한국인삼연초연구원); 이광승(한국인삼연초연구원); | 1995
[한국식품위생안전성학회지] Vol.10, No.1 오존처리가 인삼분말에 오염시킨 미생물의 생육에 미치는 영향
곽이성(한국인삼연초연구원); 노길봉(한국인삼연초연구원); 장진규(한국인삼연초연구원); 최강주(한국인삼연초연구원); | 1995
[Safe Food] Vol.10, No.1 국내 단체급식의 위생시스템과 개선점-학교급식과 기업체급식을 중심으로-
민지현, 정은아, 윤기선, 김현정, 이종경^* | 2015
[Safe Food] Vol.10, No.1 미생물 위해평가의 산업적 활용
김현정^*, 김승민, 옥경식, 구민선 | 2015
[Safe Food] Vol.10, No.1 식품 안전 분야에 적용되는 빅데이터의 이용 현황
황미녕,정한민^* | 2015
[Safe Food] Vol.10, No.1 안전한 단체급식소 환경을 위한 바이오필름 형성의 위험성과 제어 방법
이현성, 임은섭,구옥경^* | 2015
[Safe Food] Vol.10, No.1 국·내외 수산물 안전관리 체계 및 기준규격 개선방안
김태진,하헌주,정건우,민진기^*, | 2015
[한국식품위생안전성학회지] Vol.9, No.4 몇 종류의 물에서 pH 변화에 의한 유기인계 살충제의 분해과정에 관한 고찰
김종향(경남보건환경연구원); 하대식(경남보건환경연구원); | 1994

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