한국식품위생안전성학회 논문투고 시스템


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[한국식품위생안전성학회지] Vol.10, No.4 수종 모노테르펜계 화합물이 랫드 뇌의 monoamine oxidase활성에 미치는 영향
문창규(서울대학교 약학대학); 임종석(한국원자력병원 연구부); 유충규(이화여자대학교 약학대학); | 1995
[Safe Food] Vol.10, No.4 농산물 오염 식중독세균 전사체 연구동향 및 미생물 위해성평가 도구로서의 활용
한상현^*, 박진우, 류재기 | 2015
[Safe Food] Vol.10, No.4 농약의 안전규제를 위한 독성 및 위해성평가
이제봉^*, 유아선, 오진아, 박수진, 조유미, 임양빈 | 2015
[Safe Food] Vol.10, No.4 식품에 존재하는
류재기^*, 이데레사, 이수형, 함현희, 문혜연, 홍성기 | 2015
[Safe Food] Vol.10, No.4 농산물우수관리(GAP) 인증제도 발전을 위한 민간부문, 지방자치단체, 국가의 역할분담
김황용^*, 류재기, 윤덕훈, 박종윤, 조점래 | 2015
[Safe Food] Vol.10, No.4 건조숙성육의 미생물학적 안전성
이희영, 윤요한^* | 2015
[한국식품위생안전성학회지] Vol.10, No.3 현미의 in vitro 항돌연변이 활성 및 물리화학적 특성
전향숙(한국식품개발연구원 쌀이용연구센터); 김인호(한국식품개발연구원 쌀이용연구센터); | 1995
[한국식품위생안전성학회지] Vol.10, No.3 상백피 추출물의 향균력 및 최적추출조건 검토
박욱연(부산수산대학교 식품공학과); 김영목(부산수산대학교 식품공학과); 김신희(부산수산대학교 식품공학과); 장동석(부산수산대학교 식품공학과); | 1995
[한국식품위생안전성학회지] Vol.10, No.3 상백피 추출물이 미생물의 균체성분 및 형태 변화에 미치는 영향
박욱연(부산수산대학교 식품공학과); 성희경(부산수산대학교 식품공학과); 목종수(부산수산대학교 식품공학과); 장동석(부산수산대학교 식품공학과); | 1995
[한국식품위생안전성학회지] Vol.10, No.3 인스탄트 유탕면의 안전성 평가
김영국(전남보건환경연구원 농축산물분석과); 임태곤(전남보건환경연구원 농축산물분석과); 오금순(전남보건환경연구원 농축산물분석과); 김지인(전남보건환경연구원 농축산물분석과); 임현철(전남보건환경연구원 농 | 1995

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