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[학술대회논문집] Vol.9, No.2 천연 식품 첨가물 개발 및 연구동향
이형주(서울대학교 농업생명과학대학 식품공학과) | 1994
[학술대회논문집] Vol.9, No.2 Lite Food Markets and Ingredients
Hamanaka, Masaki(Pfizer, Japan) | 1994
[학술대회논문집] Vol.9, No.2 감미료의 최신 연구동향과 안전
하성윤(태평양 중앙연구소 생물공학연구팀) | 1994
[학술대회논문집] Vol.9, No.2 천연색소 코치닐(Cochineal)의 개발과 안전성
양동수(서도화학 기업부설연구소); 김일환(서도화학 기업부설연구소) | 1994
[Safe Food] Vol.9, No.2 GAP제도의 이해와 활성화
심원보1 , 남명우2 , 정덕화3 ^* | 2014
[Safe Food] Vol.9, No.2 GAP제도의 사후관리 및 컨설팅 선진화 방안
심원보1 , 류재기2 , 김황용2 , 김세리2 , 정덕화3 ^* | 2014
[Safe Food] Vol.9, No.2 해외 GAP제도 현황
심원보1 , 강동현2 , 정덕화3 , 윤현주4 , 윤요한4 ^* | 2014
[Safe Food] Vol.9, No.2 식품산업 적용을 위한 LED 기술과 미생물학적 연구동향
도정선, 방우석^* | 2014
[Safe Food] Vol.9, No.2 마비성패류독
신일식^* | 2014
[한국식품위생안전성학회지] Vol.9, No.1 Gas Chromatography/Mass Spectrometry에 의한 우육 중의 잔류 Zeranol, Zearalenone 및 그 대사산물들의 동시 분석법에 대한 연구
이은섭(서울대학교 보건대학원 환경보건학과); 이용욱(서울대학교 보건대학원 환경보건학과); | 1994

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