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[한국식품위생안전성학회지] Vol.16, No.1 감마선 조사된 벼와 찰벼의 검지를 위한 발아특성 비교
오경남(한국원자력 연구소 식품검지실); 김경은(한국원자력 연구소 식품검지실); 양재승(한국원자력 연구소 식품검지실); | 2001
[한국식품위생안전성학회지] Vol.16, No.1 Trial to Identify Irradiated Corn Powder by Viscometric and Pulsed Photostimulated Luminescence (PPSL) Methods
Sang-Duk Yi(Detection Lab. of Irradiated Food, Korea Atomic Energy Research Institute); Kyu-Seob Chang(Dept. of Food Science and Techanology, Chungnam National University); Jae-Seung Yang(Detection La | 2001
[Safe Food] Vol.16, No.1 '인사말'
하상도 | 2021
[Safe Food] Vol.16, No.1 '기획특집':수산물의 안전성 향상을 위한 국내외 관리 동향
이정은, 김솔아, 박현진, 김영목, 심원보^* | 2021
[Safe Food] Vol.16, No.1 '기획특집':수산물 및 수산현장에서의 식중독 미생물 분자진단을 위한 현장형 수산물 전처리 기술
박슬기, 조경진, 강민균, 조두민, 김영목^* | 2021
[Safe Food] Vol.16, No.1 '기획특집':진단 및 검출을 위한 비색 PCR 기반 기술 개발 동향
문효영 | 2021
[Safe Food] Vol.16, No.1 '회원논단':COVID-19과 식품 안전:SARS-CoV2의 영향과 비활성화 전략
한상하, 변계환, 로이 판투 쿠마르, 이크발 호사인, 최창순, 하상도^* | 2021
[Safe Food] Vol.16, No.1 '최근 학술 정보'
육현균 | 2021
[Safe Food] Vol.16, No.1 '식품 안전 정보'
한인화 | 2021
[Safe Food] Vol.16, No.1 '식품 안전 기술 정보'
비오메리으 코리아 | 2021

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