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[한국식품위생안전성학회지] Vol.24, No.4 원유시료에서 분리한 장구균속 세균의 항생제 내성 양상
이혜인1·이상진1·최성숙2^* | 2009
[한국식품위생안전성학회지] Vol.24, No.4 국내역학조사에 기초한 한국인의 카드뮴 PTWI 설정 연구
최찬웅·문진현·박형수·염태경·이광호·이효민^* | 2009
[한국식품위생안전성학회지] Vol.24, No.4 광주지역 학교주변 길거리 음식 중 당, 나트륨, 인공감미료 함량 실태조사
양용식·김종필·강경리·서계원·조배식·홍삼재·최계선1·김은선^*·박종태 | 2009
[한국식품위생안전성학회지] Vol.24, No.4 당뇨 마우스에서 카르노신의 혈당강하 효과
허진주·김종수·김준형·남상윤·윤영원·정재황1·이범준^* | 2009
[한국식품위생안전성학회지] Vol.24, No.4 식품첨가물 안전관리 연구방향
정기화^* | 2009
[한국식품위생안전성학회지] Vol.24, No.3 기능성 음료 중 효모 제어를 위한 천연항균제 혼합조성물 평가
연지혜·조서희·이희석·하상도·박철수1·우문제1·이상훈1·김진수1·이찬^* | 2009
[한국식품위생안전성학회지] Vol.24, No.3 매실주 숙성 중 매실부위, 알콜농도 및 trans-Resveratrol 이 에틸카바메이트 생성에 미치는 영향
황래홍^*·김애경·박경애·김지영·황인숙·채영주 | 2009
[한국식품위생안전성학회지] Vol.24, No.3 국내 주요 가공식품에 대한 위해순위 결정
박경진^* | 2009
[한국식품위생안전성학회지] Vol.24, No.3 처리조건을 달리한 마늘의 대두유에 대한 항산화 효과
이수정·신정혜1·강민정1·서종권2·성낙주3 | 2009
[한국식품위생안전성학회지] Vol.24, No.3 LC-MS/MS를 이용한 나일론수지제 주방기구 중 4,4‘-Diaminodiphenylmethane 이행량 실태조사
엄미옥·윤혜정·최현철·전대훈·김형일·성준현·박나영·이은준·이영자^* | 2009

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