[ 한국식품위생안전성학회지 ] Vol.4, No.3 | 1989
국내산 증류주의 고급 알콜 조성에 관하여
Higher Alcohols composition in Korean Alcoholic Beverages
Keyword : Higher alcohols profils;Whisky;Fusel oil
Author's : 이해금(강원도 보건환경연구소); 최용순(강원도 보건환경연구소); 정의호(강원도 보건환경연구소);
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