[ 학술대회논문집 ] Vol.9, No.2 | 1994
천연색소 코치닐(Cochineal)의 개발과 안전성
Developmemt of a natural Food Colorant, Cochineal Extract, and its Safety
Author's : 양동수(서도화학 기업부설연구소); 김일환(서도화학 기업부설연구소)
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