[ 한국식품위생안전성학회지 ] Vol.19, No.1 | 2004

Keyword : dose-response model;microbial risk assessment;food-borne pathogen

Author's : 최은영(농촌진흥청 농업과학기술원 농촌자원개발연구소); 박경진(한국보건산업진흥원);