[ 한국식품위생안전성학회지 ] Vol.19, No.1 | 2004
국산 및 수입산 김치의 납ㆍ카드뮴 안전성 평가
Safety Evaluation of Lead and Cadmium in Domestic and Imported Kimchi
Keyword : safety;Kimchi;lead;cadmium
Author's : 최은영(농촌진흥청 농업과학기술원 농촌자원개발연구소); 김진숙(농촌진흥청 농업과학기술원 농촌자원개발연구); 김효철(농촌진흥청 농업과학기술원 농촌자원개발연구); 김행란