한국식품위생안전성학회 논문투고 시스템

[ 한국식품위생안전성학회지 ] Vol.19, No.1 | 2004

식품중 Polycyclic Aromatic Hydrocarbons의 위해성평가

Dietary Risk Assessment for Polycyclic Aromatic Hydrocarbons in Foods

Keyword : PAHs (polycyclic aromatic hydrocarbons);TEFs (toxic equivalency factors)

Author's : 이효민(식품의약품안전청); 윤은경(식품의약품안전); 박경아(식품의약품안전); 김윤희(식품의약품안전); 정소영(식품의약품안전); 권기성(식품의약품안전); 김명철(식품의약품안전); 송인상(식품의약품안전); 이철호