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[ 한국식품위생안전성학회지 ] Vol.18, No.4 | 2003

프로폴리스 추출물의 항균 활성에 대한 연구

Studies on the Antimicrobial Effect of Extracts of Propolis

Keyword : Propolis;natural antimicrobial compounds;antimicrobial effect

Author's : 손영록(해태제과 연구소 식품안전연구팀);